“Un giorno tu ti sveglierai e vedrai che è una bella giornata. Ci sarà il sole e tutto sarà nuovo, cambiato, limpido. E quello che prima ti sembrava impossibile, diventerà semplice. Normale."
F. Dostoevskij
In una società stravolta da Covid-19, l’avvio di una lunga e graduale fase di ritorno alla normalità – che ci siamo lasciati alle spalle all’incirca tre mesi fa – passa anche attraverso la riapertura strategica di gran parte delle attività commerciali. Non sarà semplice, soprattutto visto che i tempi e le modalità secondo cui potrà essere attuata non saranno uguali per tutti.
L’Ho.Re.Ca. è indubbiamente uno tra i settori dell’economia che ha patito, avverte e risentirà con maggior peso le conseguenze delle numerose restrizioni introdotte nelle ultime settimane. Dispositivi di protezione individuale e distanze di sicurezza sono ormai all’ordine del giorno, rappresentano le fondamenta di questa nuova normalità a cui stiamo andando incontro e, allo stesso tempo, un banco di prova di certo non facile da superare. È dunque anche una sfida stimolante, che vuole e deve rappresentare un importante segnale psicologico per ripartire.
Il riaccendersi delle insegne dei bar, dei ristoranti e delle caffetterie – e si spera presto anche delle strutture ricettive – vuole essere un forte segnale positivo per l’Ho.Re.Ca. e la sua clientela, un bagliore di speranza per ridare luce a quelle vetrine a lungo sommerse in un buio accecante, far risuonare le nostre voci tra quelle vie divenute troppo silenziose, e riempire quelle piazze sempre più vuote.
Noi di Gaggia Milano siamo pronti a ripartire, insieme. Perché da quel lontano 1938 c’eravamo, ci siamo e ci saremo sempre: nei giorni più difficili e in quelli più importanti. C’eravamo tra i banchi universitari, nelle notti insonni prima di un esame. C’eravamo la mattina del primo giorno di lavoro. C’eravamo in ogni frettolosa pausa-pranzo. C’eravamo nei corridoi dell’ospedale, in attesa della chiamata dell’ostetrica. C'eravamo nei vostri momenti di relax, pronti a coccolarvi sin dal risveglio. E non abbiamo intenzione di lasciarvi soli neanche adesso, in questo momento di maggiore difficoltà. Tutto sembrerà diverso, ma la quotidianità di ciascuno di noi non tarderà a tornare: e allora sarà un piacere riscoprirla, magari con un buon caffè che, dopotutto, è solamente il modo più amaro di addolcirla!
#careforyou
Noi di Gaggia Milano siamo pronti a ripartire e vogliamo farlo insieme a voi, e per voi, con il nostro primo modello di macchina da caffè superautomatica, La Radiosa. In un momento così delicato in cui centrale è il bisogno di assicurare le migliori condizioni igienico-sanitarie, le tecnologie di cui è dotata La Radiosa garantiscono sia all’operatore sia al consumatore finale il rispetto di tutte le norme di sicurezza vigenti..
In conformità con le normative igienico-alimentari EN 16889 e nel rispetto dei rigidi protocolli NSF, il design de La Radiosa è stato infatti studiato con l’obiettivo di dare vita a un prodotto elegante e al tempo stesso funzionale a qualsivoglia situazione:
- Automazione del ciclo di confezionamento della bevanda a base di caffè, latte e cioccolata, che esclude qualsiasi interazione umana e assicura la massima igiene;
- Pulizia dei circuiti latte e caffè attraverso cicli di risciacquo automatico con acqua a 90°C previsti dopo ciascuna erogazione;
- Oltre a offrire bevande a base di latte caldo e freddo perfettamente montato, a conclusione del servizio giornaliero il sistema EvoMilk propone un innovativo ciclo di lavaggio e sanificazione che, dopo un semplice avvio, viene portato a termine in piena autonomia utilizzando specifici prodotti detergenti anch’essi approvati da NSF;
- Pulizia facilitata delle superfici esterne, del touchscreen capacitivo e delle finiture*.
Noi di Gaggia Milano siamo pronti ad accogliervi. Curiosi di saperne di più?
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#andràtuttobene
* Approvata da NSF (zona anti-splash).
