La Nera
LA VIBRANTE EMOCIÓN DEL MEJOR ESPRESSO
La última máquina profesional de Gaggia, La Nera, ofrece la intensa emoción que solo el mejor espresso puede brindar. Una máquina contemporánea, adecuada para las tendencias y necesidades más modernas del mundo del café, como se demuestra por la posibilidad de controlar de forma remota sus funciones y rendimiento, así como contar con kits portafiltros para cápsulas profesionales y monodosis de papel certificadas ESE.
UNA SOLUCIÓN FLEXIBLE
Disponible en versiones de 1 grupo o 2 grupos compact, La Nera proporciona al barista dimensiones compactas y facilidad de uso que se combina a la perfección con la selección de los mejores materiales, como por ejemplo el área de trabajo y los acabados, ambos de acero inoxidable resistente a la corrosión.
Además, si el barista lo desea, La Nera puede adaptarse al uso cápsulas profesionales y/o monodosis de papel certificadas ESE, gracias a los kits portafiltros específicos.
UNA MIRADA A LA TECNOLOGÍA
No se trata solo de materiales; La Nera también ofrece tecnología. Por ejemplo, el uso de la plataforma Smartia para el control remoto de su rendimiento, lo que hace que La Nera sea una propuesta aún más atractiva.
Además, la máquina está equipada con grupos de infusión y extracción de alto rendimiento; el área de trabajo y los botones de presión cuentan con iluminación LED y los pomos ergonómicos de vapor y agua caliente se pueden activar con una rotación de solo 90°.
