TECNOLOGÍA DEL CAFÉ
La capacidad de personalizar cada aspecto de una taza de café es fundamental si quieres satisfacer las preferencias de todos tus clientes.
La bomba volumétrica de alto rendimiento para la infusión de café a 24V, controlada electrónicamente, te permite ajustar tanto el flujo de café como la densidad de las bebidas solubles.
Tecnologías multicaldera
La esencia de la misión de Gaggia dha sido desde el primer día la continua investigación para desarrollar la más avanzada tecnología con el objetivo de ofrecer el espresso perfecto.
La Reale está equipada con un sistema de calderas de café independientes que proporcionan una gran estabilidad térmica y diferentes temperaturas para cada grupo.
INNOVADOR GRUPO DE CAFÉ
Si estás buscando Gaggia, claramente estás buscando el mejor espresso de todos. Sin embargo, la búsqueda de una mejor calidad en la taza también es igualmente convincente. Es por eso que hemos desarrollado Z4000 (versión Inox), un nuevo grupo de café con cámara de infusión de acero inoxidable diseñado para la estabilidad térmica. Aunque la máquina lleve un tiempo sin funcionar, el espresso seguirá siendo perfecto. Todo ello sin renunciar a la compacidad, la facilidad de uso o el reducido coste de mantenimiento.
Dynamic Flow Control
El DFC (Dynamic Flow Control), específico para La Reale, permite establecer diferentes flujos de presión durante la extracción del café y, como resultado, obtener diferentes sabores de una misma mezcla. De hecho, el DFC puede modificar de manera positiva las variables de una taza de café: color, cuerpo, acidez, dulzura y amargor.
AHORRO DE ENERGÍA
El respeto por el medio ambiente es fundamental para nosotros en el proceso de desarrollo de nuestros productos. Por eso nuestras máquinas cuentan con tecnología y funcionalidad de ahorro de energía de serie.
La Reale, por ejemplo, está equipada con un sistema de calderas aisladas, mientras que La Radiosa permite a los usuarios configurar en modo 'soft' o 'deep'.
TECNOLOGÍA DE LA LECHE
Esta nueva tecnología, permite al ususario configurar bebidas de café únicas con una pefecta crema de leche, fría o caliente, como un delicioso cappuccino o un perfecto latte macchiato. Gracias a EvoMilk, se pueden configurar distintas dosis, temperaturas y densidades de leche fresca. La tecnología también cuenta con un innovador ciclo automático de limpieza plug & play.
DISEÑO ATRACTIVO
Para combinar las mejores prestaciones con un diseño atractivo, cada aspecto de nuestras máquinas ha sido estudiado meticulosamente. Por ello, la nueva gama se centra en una mayor ergonomía, un procedimiento sencillo de configuración y una apariencia sofisticada con elegantes perfiles LED elegantes y acabados metálicos.
INTERFAZ DE USUARIO
El diseño elegante requiere tecnología de vanguardia. Gaggia ha desarrollado un interfaz de usuario personalizable para que las selecciones sean rápidas e intuitivas, tanto en máquinas superautomáticas como en tradicionales. Admire las amplias pantallas táctiles HD, combinadas con pulsadores intuitivos y puertos USB integrados. Configurar, actualizar y personalizar tu máquina de café nunca ha sido tan fácil: ¡Un toque y listo!
CONECTIVIDAD
Un sistema IoT integrado permite la gestión inteligente de nuestras máquinas, ahorrándo tiempo y facilitando el mantenimiento técnico. Por esta razón, nuestra nueva gama viene con módulos Bluetooth, Wi-Fi y 3G para conectividad remota.
