Gaggia

Tecnologia e inovação

Seguindo a sua tradição, a Gaggia adotou uma estratégia de inovação constante e desenvolvimento de produtos.
Todas as tecnologias desenvolvidas pela marca são projetadas para estabelecer novos padrões no mercado Horeca, a fim de garantir a melhor experiência de café.

TECNOLOGIA DE CAFÉ

Máxima personalização do seu café

A capacidade de personalizar todos os aspectos de uma chávena de café é fundamental para atender às preferências de todos os clientes.
A bomba volumétrica de alto rendimento para infusão de café a 24V - controlada eletronicamente - permite ajustar tanto o fluxo de café quanto a densidade das bebidas solúveis.

Tecnologias de múltiplas caldeiras

O cerne da missão da Gaggia desde o primeiro dia é a pesquisa contínua para desenvolver tecnologia de ponta para oferecer o espresso perfeito.
A La Reale está equipada com um sistema de caldeiras de café independentes que proporcionam alta estabilidade de temperatura e diferentes temperaturas para cada grupo.

Unidade inovadora de preparação de café

Se você procura pela Gaggia, está claramente buscando o melhor espresso de todos. No entanto, a busca por uma qualidade aprimorada na xícara também é igualmente convincente. É por isso que desenvolvemos o Z4000 (versão Inox), uma nova unidade de preparação de café equipada com uma câmara de infusão avançada feita de aço inoxidável projetada para manter a temperatura. Não importa se a máquina não foi usada por um tempo: seu espresso ainda será perfeito. Você pode ter tudo isso sem sacrificar a compacidade, a simplicidade ou os custos de manutenção reduzidos.

Please accept the cookie consent

Controle de fluxo dinâmico

Graças ao Controle de Fluxo Dinâmico, especificamente para a La Reale, os usuários podem criar diferentes perfis de fluxo para a extração de café e, como resultado, obter uma variedade de sabores a partir da mesma mistura. Na verdade, o CFD pode afetar positivamente todas as variáveis de extração, como cor, corpo, acidez e amargor.

Economia de energia

O respeito pelo meio ambiente é fundamental para nós ao desenvolver produtos. Por isso, as nossas máquinas possuem tecnologia e funcionalidade de economia de energia de série.
A La Reale, por exemplo, está equipada com um sistema de caldeiras isoladas, enquanto a La Radiosa permite que os usuários configurem um modo 'suave' ou 'profundo'.

Tecnologia do leite

Sistema EvoMilk

Graças a esta nova tecnologia, pode criar bebidas de café únicas com leite emulsionado quente (ou frio), como um cremoso cappuccino ou um perfeito latte macchiato! A partir de agora, com o EvoMilk, pode configurar a máquina de café de acordo com a dose, temperatura e densidade da espuma que deseja. A tecnologia também possui um ciclo de limpeza do sistema de leite inovador: por meio de um procedimento intuitivo plug & play, a sua máquina será limpa automaticamente.

Design atraente

Design e Ergonomia

Para combinar alto desempenho com design atraente, cada aspecto das nossas máquinas foi estudado meticulosamente. Como resultado, a nova linha foca na ergonomia otimizada, um procedimento de configuração simplificado e uma aparência sofisticada, exemplificada por perfis de LED elegantes e reflexos metálicos.

Interface do usuário

Interface do usuário inteligente

O design elegante requer tecnologia de ponta. A Gaggia desenvolveu uma interface do usuário totalmente personalizável para tornar as seleções rápidas e intuitivas, tanto em máquinas totalmente automáticas quanto em modelos tradicionais. Pode admirar os amplos ecrãs tácteis HD, combinados com botões tácteis intuitivos e portas USB integradas. Configurar, atualizar e personalizar a sua máquina de café nunca foi tão fácil: apenas um toque e pronto!

Conectividade

Conectividade integrada

Um sistema integrado de IoT permite a gestão inteligente das nossas máquinas, economizando tempo e facilitando a manutenção técnica.
Por essa razão, a nossa nova linha vem com módulos Bluetooth, Wi-Fi e 3G para conectividade remota.