KAFFEE TECHNOLOGIE
Die Möglichkeit, jeden Aspekt einer Tasse Kaffee individuell zu gestalten, ist von grundlegender Bedeutung, wenn Sie die Vorlieben all Ihrer Kunden erfüllen möchten.
Mit der elektronisch gesteuerten volumetrischen Pumpe für den Kaffeeaufguss mit hohem Durchsatz und 24 V können Sie sowohl den Kaffeefluss als auch die Dichte der löslichen Getränke einstellen.
Multi Boiler Technologie
Die Mission von Gaggia Milano ist seit dem ersten Tag die kontinuierliche Forschung zur Entwicklung modernster Technologie, um den perfekten Espresso zu kreieren.
La Reale ist mit einem System unabhängiger Boiler ausgestattet, die eine hohe Temperaturstabilität und unterschiedliche Temperaturen für jede Gruppe gewährleisten
Eine Innovative Brühgruppe
Wenn Sie nach einer Gaggia Milano fragen, suchen Sie eindeutig nach dem besten Espresso aller Zeiten. Aber die Suche nach einer verbesserten Qualität in der Tasse ist ebenso zwingend. Aus diesem Grund haben wir die Z4000 (Inox-Version) entwickelt, eine neue Brühgruppe, die mit einer fortschrittlichen Brühkammer aus Edelstahl ausgestattet ist, die die Temperatur aufrechterhält. Es spielt keine Rolle, wenn die Maschine eine Weile nicht in Betrieb war: Ihr Espresso wird immer noch perfekt sein. Sie können alles haben, ohne auf Kompaktheit, Einfachheit oder niedrige Wartungskosten verzichten zu müssen.
Dynamische Durchflusskontrolle
Dank der dynamischen Durchflusskontrolle, die speziell für
La Reale entwickelt wurde, können die Benutzer unterschiedliche Durchflussprofile für die Kaffeeextraktion erstellen und so eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen aus ein und derselben Mischung erhalten. In der Tat kann DFC alle Extraktionsvariablen positiv beeinflussen, nämlich Farbe, Körper, Säure und Bitterkeit.
Energie Sparen
Bei der Entwicklung unserer Produkte steht für uns der Umweltschutz im Mittelpunkt. Deshalb sind unsere Maschinen standardmäßig mit energiesparenden Technologien und Funktionen ausgestattet.
La Reale zum Beispiel ist mit einem System von isolierten Kesseln ausgestattet, während La Radiosa die Möglichkeit bietet, einen „soft“ oder „deep“ Modus einzustellen.
Milch-technologie
Dank dieser neuen Technologie können Sie einzigartige Kaffeegetränke mit heißem (oder kaltem) Milchschaum kreieren, wie zum Beispiel einen cremigen Cappuccino oder einen perfekten Latte Macchiato! Von nun an können Sie dank EvoMilk die Kaffeemaschine je nach gewünschter Dosis, Temperatur und Schaumdichte einstellen. Die Technologie bietet auch einen innovativen Reinigungszyklus für das Milchsystem: Durch ein intuitives Plug & Play-Verfahren wird Ihre Maschine automatisch gereinigt.
Ansprechendes Design
Um Spitzenleistungen mit einem auffälligen Design zu verbinden, wurde jeder Aspekt unserer Maschinen genauestens untersucht. Das Ergebnis ist eine optimierte Handhabung für den Kunden, eine vereinfachte Einrichtung und ein raffiniertes Aussehen, das durch elegante LED-Profile und metallische Reflexe unterstrichen wird.
Benutzeroberfläche
Elegantes Design verlangt nach einer innovativen und richtungsweisenden Technologie. Gaggia Milano hat eine vollständig anpassbare Benutzeroberfläche entwickelt, um die Auswahl schnell und intuitiv zu gestalten, sowohl bei Vollautomaten als auch bei traditionellen Modellen. Sie können die großen HD-Touchscreens bewundern, die mit intuitiven Drucktasten und integrierten USB-Anschlüssen kombiniert sind. Noch nie war es so einfach, Ihre Kaffeemaschine einzurichten, zu aktualisieren und zu personalisieren: ein Tastendruck und Sie sind fertig!
Konnektivität
Ein integriertes IoT-System ermöglicht die intelligente Verwaltung unserer Maschinen, spart Zeit und erleichtert die technische Wartung.
Aus diesem Grund ist unsere neue Produktreihe mit Bluetooth-, Wi-Fi- und 3G-Modulen für die Fernanbindung ausgestattet.
