La Reale
DISEÑADA POR LA LUZ
Este modelo de gama alta y estilo tradicional está totalmente moldeado por la luz, no sólo la que crea reflejos de cobre y acero en su cuerpo, sino también la luz suave de sus perfiles LED y sus sutiles, pero sugerentes retroiluminaciones. Este diseño aporta un toque luminoso que le confiere un caracter exclusivo y un aspecto sorprendente: es prácticamente una escultura mecánica. La Reale también rebosa tecnología punta. Gaggia cree que los usuarios no deberían tener que elegir entre estilo y sustancia; por eso, en La Reale, ambos vienen de serie.
BLANCO / COBRE
GRIS / COBRE
INTERFAZ DUAL DE USUARIO
Pantalla táctil de 3.5" para control, programación, configuración del café, temperaturas, perfiles de flujo y modo de ahorro de energía.
Botón de "Purge" (modo predefinido) para enjuagar el grupo de café.
Tres pulsadores programables.
INDISPENSABLE PARA LOS BARISTAS
Diseño que optimiza la ergonomía para el barista: display en ángulo, zona de trabajo con iluminación LED, palancas de activación de vapor de fácil movimiento y mango inclinado del portafiltro.
Lanzas de vapor warm-to-touch.
Agua caliente para té calentada al instante (dos intercambiadores de calor específicos de serie).
MÁXIMO RENDIMIENTO
Calderas independientes que proporcionan una alta estabilidad de temperatura y diferentes temperaturas en cada grupo.
Agua de entrada precalentada, a través del intercambiador de calor, aumentando la productividad del café.
Ahorro de energía, aislamiento térmico de las calderas.
DYNAMIC FLOW CONTROL
Posibilidad de establecer diferentes perfiles de flujo de agua para la extracción del café.
El DFC puede influir positivamente en todas las variables de extracción: color, cuerpo, acidez y amargor.
Posibilidad de obtener diferentes resultados a partir de la misma mezcla.
