Du mot italien signifiant déesse, diva ou étoile, La Dea est une synthèse de tradition et d'innovation. La Dea est le dernier bijou Gaggia Milano idéal pour les petits emplacements hauts de gamme, comme les cafés-boutiques, les concept stores, les kiosques hauts de gamme et les bars à cocktails. Les amateurs de café et les baristas exigeants apprécieront son design minimaliste et original - aux lignes épurées et agréablement rétro - ainsi que ses technologies et composants professionnels - dont le groupe café et la chaudière interne - dans un encombrement aussi réduit.
Le design et la fonctionnalité sont les deux pierres angulaires de La Dea. Cela se révèle à la fois dans le choix minutieux et sans compromis de ses matériaux - principalement de l'acier inoxydable - et dans ses solutions technologiques d'avant-garde, qui garantissent les performances optimales de La Dea et la qualité inégalée du café qu'elle produit.
Les aficionados reconnaîtront les nuances subtiles de son design qui rappellent les modèles emblématiques de Gaggia des années 1950, comme les boutons à l'ancienne qui activent la buse vapeur et le robinet d’eau chaude ; la tête de groupe en acier inoxydable et la Levetta manuelle classique.
La fonctionnalité de La Dea s'incarne dans ses composants traditionnels, tels que la chaudière de 1,5 litre, l'échangeur de chaleur de 120 cc et le réservoir d'eau interne de 2 litres - sans oublier les buses vapeur et eau chaude latérales. De plus, l'écran LCD couleur de 1,54 pouces offre une fonctionnalité du bout des doigts. En plus de régler les paramètres de la machine, les utilisateurs peuvent régler et vérifier à la fois la température (basée sur le système PID) et le temps d'extraction de chaque tasse de café. Par ailleurs, La Dea garde une trace du nombre de cafés qu'elle livre et avertit les utilisateurs lorsque le réservoir d'eau amovible intégré doit être rempli. Enfin et surtout, cette remarquable machine à expresso offre une autre fonctionnalité intéressante : les utilisateurs peuvent programmer la machine pour qu'elle s'allume toute seule !
Élégante, robuste et fonctionnelle, La Dea conquiert au premier regard - et offre le plaisir inestimable des espressos divins.
Venez la voir au SIRHA LYON 2023 STAND EVOCA N° N°7C74.
