La Solare
ILLUMINEZ VOTRE PAUSE!
La Solare est la nouvelle machine à café entièrement automatique de Gaggia Milano. C’est l’aboutissement d’une série d’avancées technologiques de pointe, conçues pour agrémenter l’un des rituels les plus importants de la journée : la pause-café.
Avec La Solare, vous pouvez offrir à vos clients des boissons qui allient la saveur des grains de café fraîchement moulus avec l’onctuosité du lait frais. C’est la machine parfaite pour toutes sortes d’emplacements, des bars aux boulangeries aux commerces de détail ; dans les chaines de restaurant ou dans l’hôtellerie.
En résumé, comme on dit en Italie, "La Solare ha tutto!" La Solare a tout pour plaire…
UNE INTERFACE CONVIVIALE
Les lignes épurées qui caractérisent le design de La Solare reflètent l’élégance de la marque iconique Gaggia Milano. Ses profils en aluminium aux éclats inhérents, sa zone de distribution éclairée par LED et ses composants brillants en acier inoxydable sont quelques-unes des caractéristiques qui attestent de l’attention méticuleuse portée à La Solare depuis sa phase de conception.
Avec le même souci du détail prodigué, l’interface utilisateur de La Solare est intuitive et simple d’utilisation. C’est pourquoi en mode libre-service, les clients peuvent facilement sélectionner et personnaliser leurs boissons via l’écran tactile de 7 pouces.
UNE TECHNOLOGIE LAIT FRAIS AMELIORÉE
La Solare a été conçue pour offrir des boissons gourmandes de qualité premium, à base de mousse de lait. Sa technologie lait frais embarquée offre de réels avantages pour les consommateurs comme pour le personnel moins qualifié.
Tout d’abord, grâce au logiciel, également accessible via l’écran tactile de 7 pouces, il est possible de régler et de personnaliser l’onctuosité de la mousse de lait pour chaque recette.
Par ailleurs, La Solare est équipée de cycles de nettoyage entièrement automatisés, configurables directement depuis l’écran tactile. En ce qui concerne la procédure d’entretien quotidien requise à la fin du service, il n’est pas nécessaire de démonter la buse de distribution, ni de faire de nettoyage manuel. De cette façon, les normes optimales d’hygiène et la propreté sont toujours garanties.
LE NOUVEAU GROUPE CAFÉ Z4000 iX
Z4000 iX est un nouveau groupe café dôté d’une chambre en acier inoxydable chauffée, assurant une meilleure stabilité de la température et qualité dans chaque tasse.
Cela signifie que l’impressionnante qualité de boisson offerte par La Solare reste constante dès le premier café, jusqu’au dernier.
Disponible de série en version 14 grammes, ou au service pièces détachées en version 21 grammes, le groupe café innovant Z4000 iX vous permet ainsi d’offrir une plus large sélection de boissons à votre menu.
VOTRE PAUSE EN TOUTE SÉCURITÉ
« L’hygiène » est une priorité avec La Solare. Pour protéger à la fois les opérateurs et les consommateurs, chaque aspect de la machine, sa conception et ses technologies ont été examinées pour assurer sa conformité avec toutes les règles de sécurité en vigueur.
Grâce à la présence d’ions argent, le film adhésif Pure Zone® protège l’écran tactile de La Solare et bloque la prolifération microbienne 24h/24 et 7j/7 - jusqu’à 5 ans à partir de la date d’application. Pure Zone® est étanche, compatible avec tous les protocoles d’hygiène et résistant aux produits courants de nettoyage et de désinfection.
Coffee APPeal® est l’application mobile gratuite qui permet aux utilisateurs de profiter d’une expérience sans contact de la pause-café. Scannez simplement le QR Code présent sur l’écran tactile de La Solare et sélectionnez votre boisson. Vous n’avez pas à saisir d’informations personnelles ni à toucher la machine.
